قرية دونغبيك وقرية سيهوا بجزيرة جيجو تم اختيارهما ضمن أفضل وجهات سياحة التذوق على مستوى العالم. والصورة تظهر أحد الأطعمة الكورية المصنوعة بالمكونات المحلية الخاصة بقرية دونغبيك في جزيرة جيجو. (الصورة من منظمة جيجو للسياحة)

لي جي-هيه

اختيرت قريتي دونغبيك وسيهوا من جزيرة جيجو ضمن أفضل وجهات سياحة التذوق على مستوى العالم.

أعلنت إدارة جزيرة جيجو بالتعاون مع منظمة جيجو للسياحة أن أفضل قرى جزيرة جيجو تم تسليط الضوء عليها في المنتدى الإقليمي الأول لسياحة التذوق في آسيا والمحيط الهادئ التابع لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة الذي أقيم يوم 26 يونيو في مدينة سيبو بالفلبين.

والقريتان اللتان تم اختيارهما هما قرية دونغبيك وقرية سيهوا وهما أفضل قرى العلامة التجارية الخاصة بجزيرة جيجو ’كارم ستاي‘ وهي علامة تجارية حكومية تروج ثقافة تجربة المكوث في القرى الصغيرة القديمة والاستمتاع بالحياة الهادئة.

وسبق أن اختارت منظمة الأمم المتحدة للسياحة تلك القريتان في العام الماضي كأفضل القرى السياحية على مستوى العالم. وهما الوحيدتان من بين أفضل 130 قرية سياحية تم اختيارها في العام الماضي، اللتان تمت دعوتهما إلى منتدى هذا العام.

وركزت منظمة جيجو للسياحة على تقديم الطعام التقليدي والثقافة الإقليمية لقريتي دونغبيك وسيهوا في جلسة مناقشة الابتكار الإقليمي.

وعرضت المنظمة حول قرية سيهوا الموجودة داخل ساحل غوجوا بجزيرة جيجو، جولات التذوق وسط التراث الثقافي الخاص بجزيرة جيجو مثل جولة ’جيجو بات‘، وجولة تذوق الأطعمة والمشروبات المصنوعة من مكونات محلية مثل الجزر والبطاطس، ومأدبة الثقافة وسط حكاوي غطاسات ’هينيو‘ ساحل غوجوا والعروض.

أما عن قرية دونغبيك الواقعة في ساحل ناموون، فقد قدمت مائدة الطعام الصحية الخاصة بجزيرة جيجو مثل ’وجبة كاميليا جزيرة جيجو‘، و’مأدبة المزرعة‘ التي يتم الاستمتاع بها وسط حديقة دونغبيك، و’معكرونة السرخس الموسمية‘ التي تتميز بها المنطقة.

وترأس الجلسة في ذلك اليوم، السيدة إيدويا كاليجا مديرة مركز باسك كاليناري لفنون الطهي، وهو مؤسسة إسبانية لأبحاث وتعليم فنون الطهي، والتي قالت "استطعت أن أرى الخصائص المميزة لجزيرة جيجو بجمهورية كوريا من خلال مواقعها التي تم اختارتها الأمم المتحدة للسياحة كأحد أفضل وجهات سياحة التذوق".

وبدوره، صرح مسؤول من منظمة جيجو للسياحة قائلا "سياحة التذوق في جيجو هي رحلة يتم فيها تجربة حكمة وروح سكان جيجو"، وتابع "وعلى وجه الخصوص، طعام جيجو المحلي الذي تم توارثه شفهيا عبر الأجيال هو وجبة شفاء حقيقية لهذا العصر تداوي العقول والأجسام المتعبة".

jihlee08@korea.kr