الطعام والسفر

2023.10.02



سيئول = وو جينهوا، هونغ أن-جي
الفيديو = هونغ أن-جي

ينظم قصر غيونغبوك أحد المعالم السياحية الكورية الرئيسية، جولات ليلية تزامنا مع قدوم فصل الخريف ونسماته الباردة المنعشة ورحيل فصل الصيف وحرارته. ومن بين الفعاليات التي تتضمنها الجولات الليلية، فعالية ’تحت أضواء القمر‘ هي أكثر فعالية تجذب الأنظار.

قام مراسلي كوريا نت يوم ١٤ سبتمبر بحضور فعالية ’تحت أضواء القمر‘ حيث يظهر جمال قصر غيونغبوك ليلا.

تستمر فعالية تحت ضوء القمر هذا المرة ابتداءا من يوم ٨ سبتمبر حتى ٨ أكتوبر، وهي فعالية خاصة تقام مرتين سنويا خلال موسم الزيارة الليلية لقصر غيونغبوك. وتوفر الفعالية فرصة لتجربة الأطعمة الملكية والاستماع إلى الموسيقى التقليدية بالإضافة إلى مشاهدة الأماكن الفريدة غير المتوفرة لرواد الجولات الليلية العادية. وتقام الفعالية مرتين في اليوم الواحد.

وتستمر الفعالية لمدة ١١٠ دقيقة تبدأ بزيارة المطبخ الملكي الرئيسي ’ويسوجوبانغ‘ المطبخ الأكبر على مستوى قصر غيونغبوك. ويجد المشاركون مائدة طعام ’دوسيك سوراسانغ‘ التي كانت تعد خصيصا بناءا على أمر الملك من أجل كبار الزوار في الماضي.

الصورة تظهر مائدة طعام ’دوسيك سوراسانغ‘ الملكية التي يجربها المشاركون في فعالية ’تحت ضوء القمر‘ ضمن الجولات الليلية في قصر كيونغبوك. (الصورة من هونغ أن-جي)

الصورة تظهر مائدة طعام ’دوسيك سوراسانغ‘ الملكية التي يجربها المشاركون في فعالية ’تحت ضوء القمر‘ ضمن الجولات الليلية في قصر غيونغبوك. (الصورة من هونغ أن-جي)


وكلمة ’دوسيك‘ هي الكلمة القديمة لكلمة صندوق الغداء ’دوشيراك‘ ومعناها اللغوي هو ’طبق صغير يحتوي على الأرز‘. ولا تختلف المائدة المتوفرة ضمن الفعالية عن مائدة طعام الملك التي كانت تتكون من ١٢ طبقا مختلفا في الماضي. وتتكون المائدة من أربعة طبقات من الأوعية النحاسية ملفوفة بقطعة قماش زرقاء تملأها الأطعمة الكورية التقليدية مثل أضلاع اللحم المشوي بالجينسنغ، و’ساسيلجوك (فطائر اللحم البقري والسمك الأبيض المقلية بالبيض)‘، و’غولدونغكينغ (حساء مصنوع من مرق اللحم البقري)‘. ويستمتع المشاركون في الفعالية بنغمات الغاياغوم (آلة كورية وترية تقليدية) أثناء تناول الطعام.

ولم نشعر بالوقت يمر حتى وجدنا ظلام الليل يحل على جميع أنحاء القصر بدلا من أنوار وقت الغروب التي كانت موجودة حين وصلنا. وبدأنا التجول الفعلي في القصر مع حلول الظلام حيث حمل كل مشارك في يده مصابيح الإضاءة الكورية التقليدية ’تشيونغسا تشورونغ‘ وتحركنا وفقا لتوجيهات كبيرة خادمات القصر. وأنارت لنا الطريق الأضواء المنبعثة من بين ورق الهانجي الذي يغلف المصابيح التقليدية.

توجهنا أولا إلى ’جاغيونغجون‘ حيث كانت تعيش أم الملك. ولفت انتباهنا مدخنة الفناء الخلفي المحفور عليها الرموز العشرة لطول العمر وهو تصميم تقليدي قديم يضم الشمس، الجبال، المياه، السحب، الصخور، أشجار الصنوبر، أعشاب الحياة الأبدية، السلاحف، الرافعات، الغزلان وهو تصميم يعبر عن الرغبة في حياة طويلة صحية.

وبعد ذلك، زرنا ’جانغو‘ حيث كان يتم تجهيز مائدة الطعام الملكية. وهذا المكان في العادة ليس مفتوحا للعامة. وبمجرد دخولنا بدأ عرض تمثيلي بسيط لما كان يحدث في الماضي قدمه لنا كبيرة الخدم وسيدات القصر.

الصورة تظهر المظهر الداخلي لمبنى ’جانغو‘ أحد أماكن الزيارة ضمن فعالية تحت ضوء القمر التي تقام في قصر كيونغبوك أثناء الجولات الليلية. وجدير بالذكر أن هذا المكان غير مفتوح لزيارة العامة باستثناء الفعاليات والمناسبات الخاصة. (الصورة من وو جينهوا)

الصورة تظهر المظهر الداخلي لمبنى ’جانغو‘ أحد أماكن الزيارة ضمن فعالية تحت ضوء القمر التي تقام في قصر غيونغبوك أثناء الجولات الليلية. وجدير بالذكر أن هذا المكان غير مفتوح لزيارة العامة باستثناء الفعاليات والمناسبات الخاصة. (الصورة من وو جينهوا)


وبعد الانتهاء من التجول في جانغو انتقلنا إلى ’جيب أوكجيه‘ و’بال أوجونغ‘ المعروفان بأنهما كانا مكتب الملك. وجدير بالذكر أنهما تم تصميمهما على طريقة الهندسة المعمارية الصينية والروسية مما أضاف أجواء خاصة للقصر. وأتيحت فرصة التجول داخل المبنى خصيصا من أجل الفعالية. وكان هناك العديد من التجارب الفريدة مثل تجربة الجلوس على ’يونغغيوي‘ كرسي الملك، وتجربة الختم الملكي للإمبراطورية الكورية.

وبعد التجول في مبنى غيونتشيونغغونغ اتجهنا إلى آخر جزء في فعالية ’تحت أضواء القمر‘ وهو ’هيانغوون جيونغ‘ والمعروف بأنه الأجمل من بين أماكن القصر. يتمتع الجناح بتصاميم إضاءات مبهرجة جعلت جميع المشاركين بما فيهم مراسلي كوريا نت عاجزين عن النطق من روعة وجمال المكان. وعند جسر تشويهيانغ الذي يربط الجناح، تم تنظيم عرضا صغيرا يعرض أعمال الملك غوجونغ (حكم البلاد من ١٨٦٣ حتى ١٩٠٧). وبعد العرض أتيحت فرصة التقاط صورا تذكارية مع ممثل دور الملك غوجونغ.

وتحظى فعالية تحت أضواء القمر بشعبية كبيرة بين المواطنين والأجانب. وجدير بالذكر أن فعالية النصف الثاني من هذا العام هي الأولى التي تقام على طريقة ’الاختيار العشوائي للمتقدمين من أجل التذاكر المسبقة‘. ومن المقرر أن تقام فعالية يوم ٨ أكتوبر مع شرح تفصيلي باللغة الإنجليزية من أجل الزوار الأجانب.

وبهذا الصدد، صرح كيم دو-سيونغ نائب مدير فريق تخطيط الاستخدام في مؤسسة التراث الثقافي الكوري وهو المسؤول عن فعالية ’تحت أضواء القمر‘، قائلا "نظرا لأن الفعالية تحظى بإعجاب العديد، خططنا فعالية هذا العام بتصميمات إضاءة جديدة على جناح هيانغوونجيونغ وجهزنا مسرحية قصيرة حول أعمال الملك غوجونغ"، و"نتمنى أن يصنع الفائزون بالمشاركة في فعالية تحت أضواء القمر بقصر غيونغبوك هذا العام، العديد من الذكريات في ذلك المكان".

الصورة تظهر مشهد بانورامي لمكان التصوير التذكاري في جناح ’هيانغوونجيونغ‘ آخر مكان ضمن فعالية تحت أضواء القمر التي تقام خلال الجولات الليلية في قصر كيونغبوك التي ينظمها قسم إدارة القصور الملكية بإدارة التراث الثقافي بالتعاون مع مؤسسة التراث الثقافي خلال الفترة من ٨ سبتمبر حتى ٨ أكتوبر هذا العام. (الصورة من وو جينهوا).

الصورة تظهر مشهد بانورامي لمكان التصوير التذكاري في جناح ’هيانغوونجيونغ‘ آخر مكان ضمن فعالية تحت أضواء القمر التي تقام خلال الجولات الليلية في قصر غيونغبوك التي ينظمها قسم إدارة القصور الملكية بإدارة التراث الثقافي بالتعاون مع مؤسسة التراث الثقافي خلال الفترة من ٨ سبتمبر حتى ٨ أكتوبر هذا العام. (الصورة من وو جينهوا).


jane0614@korea.kr

محتوى متعلق