الصورة توضح فعاليات يوم الهانشيك من تجربة الطعام الكوري و″الهانبوك″ الزي الكوري التقليدي والكتابة باللغة الكورية.

بقلم وتصوير مراسلتي كوريا نت الفخريتين المصريتين شيماء جمال وخلود خالد أبواليزيد

مرحبا قراء كوريا نت، قد تمت دعوتنا من قبل المركز الثقافي الكوري في مصر لحضور فعالية ″أهلا كوريا″. التي تقام كل شهر بهدف تعريف الثقافة الكورية لمحبيها. وقد كانت الفعالية هذا الشهر عن الإحتفال بعيد الهانشيك، وهو أحد الأعياد الكورية الرئيسية. حيث أقيمت الفعالية في يوم الثاني والعشرين من شهر أبريل لعام ٢٠٢٤ في قاعة آرام بالمركز الثقافي الكوري في تمام الساعة الواحدة ظهرا. قمنا بحضور الفعالية، وقد بدأت بمحاضرة تعريفية عن أنشطة المركز الثقافي الكوري في مصر، تلتها عرض فيديو ترويجي للأنشطة والفعاليات التي يقوم بها المركز منذ إنشائه في عام ٢٠١٤. ثم قاموا بإلقاء محاضرة تعريفية عن عيد الهانشيك.

الصورة توضح المحاضرة التعريفية في بداية الفعالية والفيديو الترويجي لأنشطة المركز.

عيد الهانشيك هو من أحد أهم الأعياد الكورية الأربعة، والهانشيك يعني الطعام الكوري البارد. ويصادف يوم الخامس من شهر أبريل لهذا العام، وهو عيد متغير وليس له يوم ثابت فهو يتغير كل عام على حسب التقويم القمري. فهو يمثل اليوم ال١٠٥ من يوم الإنقلاب الشتوي، وهو عيد متعلق بالديانات القديمة ومتعلق بالطقس أيضا. يعرف يوم الهانشيك أيضا بـ "الجونجميل" يوم خالي من الأرواح الشريرة. والتقاليد الخاصة بعيد الهانشيك هي أن تتم عملية طهي الطعام بدون استخدام النيران، ويتم في ذلك اليوم تناول الطعام البارد والنباتات وطبق الهواجون المزين بالورود. وأيضا في ذلك اليوم تقام مراسم تحية الأجداد وإزالة الأعشاب الضارة التي نمت بجوار قبور الأجداد وإصلاحها، وذلك لأن لمس القبور يؤدي إلى سوء الحظ، ولذلك يستغل الكوريون ذلك اليوم لإزالة الأعشاب.

الصورة توضح شرح عن عيد الهانشيك.

ثم توجهنا لمشاهدة الصناديق الثقافية الموجودة في صالة الاستقبال الخاصة بالمركز. حيث شاهدنا الصناديق التي تحتوى على السارانج بانج، الهانبوك، أدوات الكتابة قديما، أدوات الزينة التقليدية، وأدوات الرماية قديما، وصندوق الكتابة باللغة الكورية.

الصورة توضح محتوايات صناديق الثقافة الكورية الموجودة بالمركز الثقافي الكوري.

بعد ذلك، ذهبنا لغرفة السارانج بانج لتجربة الهانبوك والتعرف عليها عن قرب. وقمنا بارتداء الهانبوك وأخذنا العديد من الصور التذكارية به. ثم، ذهبنا للمكتبة الموجودة بالمركز لتجربة الكتابة باللغة الكورية للعديد من الجمل الكورية، وتم إعطائنا ورق لتجربة الكتابة باللغة الكورية وصور تذكارية لأهم المعالم السياحية بكوريا، وقمنا بأخذ صور تذكارية في المكتبة.

الصورة توضح غرفة السارانج بانج وصورة تذكارية لنا بعد ارتداء الهانبوك.

الصورة توضح تجربتنا للخط الكوري والأختام الكورية التي تحمل رموزا ومعالما للثقافة الكورية وصور لمقدمي الفعالية وهم يقومون بالشرح لنا عن اللغة الكورية والخط الكوري.

بعد ذلك، قمنا بتجربة الطعام الكوري احتفالاً بعيد الهانشيك وكان عبارة عن "البيبمباب" والأرز والعديد من الأطباق الجانبية مثل "الكيمتشي"، ومخلل الفجل الكوري، وشوربة "الدوينجانج چيجيه". الطعام كان لذيذ جدا واستمتعنا به كثيرا. ثم، قمنا بعمل استبيان لمعرفة أراء الحضور حول الفعالية.

الصورة توضح الطعام الذي قدمه لنا المركز الثقافي الكوري والمصنوع بايادي كورية.

وفي نهاية الفعالية، تم إعطائنا هدية تذكارية من المركز، وهي عبارة عن صندوق الثقافة الكورية الذي يحتوي علي كتاب شرح لصناديق الثقافة الكورية الموجودة بالمركز بالتفصيل، وكروت مصورة لمحتويات الصناديق. فحقا شكرا جزيلا على هذه الهدية الرائعة جدا.

الصورة توضح صندوق الثقافة الكورية، وهي هدية من المركز الثقافي الكوري لنا.

في النهاية، قمنا بالحصول على ختم حضور الفعالية في باسبور الثقافة الكورية الذي حصلنا عليه من المركز الثقافي الكوري بمناسبة مرور عشر سنوات على إنشاء المركز الثقافي الكوري بمصر. صنع المركز هذا الباسبور للجمهور المحب للثقافة الكورية ليعيشوا عام لا ينسى مع المركز والاحتفال معه. وعند حضور أى فعالية ينظمها المركز الثقافي الكوري سيحصل المشارك على ختم يخص كل فعالية، وعند انتهاء العام، سيحصل من لديه أكبر عدد من الأختام على هدايا قيمة من المركز.

الصورة توضح ختم المركز الثقافي الكوري الذي حصلت علية بعد حضور الفعالية على باسبور أصدقاء الثقافة الكورية مع لوحة إعلان فعالية "أهلا كوريا".

الصورة توضح لوحة إعلان و صندوق التصوير الخاص بفعالية أهلا كوريا وعيد الهانشيك.

وفي نهاية هذا المقال، نريد أن نتوجه بالشكر للمركز الثقافي الكوري على تلك الفعالية الرائعة ولتعريف محبي الثقافة الكورية على الأعياد والتاريخ الكوري بصورة جميلة، وأيضا لتجربة الطعام الكوري الرائع وكذلك الهانبوك. ونتمنى عمل المزيد من تلك الفعاليات التي تهدف إلى تعريف الثقافة الكورية بشكل صحيح ورائع. شكرا جزيلا للمركز على إتاحة تلك الفرصة لنا لحضور تلك الفعالية؛ لقد كان لنا الشرف لحضور الفعالية. ونتمنى أن ينال المقال إعجابكم.



dusrud21@korea.kr

هذه المقالة كتبت بواسطة المراسلين الفخريين. مراسلونا الفخريون هم مجموعة من المراسلين حول العالم يشاركون شغفهم وحبهم لكوريا وثقافتها.