جونغ جو-ري
الفيديو = لي جون-يونغ

 عبق أصوات الطبيعة يملئ مسطحات المياه الضحلة للمد والجزر

"افتح قلبك واستمع إليه لكي تستطيع سماعه"

أخبرنا ’كوان سونغ-أوك‘ المعلق الثقافي والسياحي الذي أقام في بوسان منذ عام 2015 ثم وقع في غرام ساحل شين-أن عام 2018 لينتقل إليه ويبدأ في الترويج له، أثناء تحركنا على الطريق من جزيرة جينغ إلى جزيرة هوا بساحل شين-أن بمقاطعة جولا الجنوبية في حوالي الساعة 1 بعد الظهر أنه هناك صوت مميز لا نستطيع سماعه سوى في ساحل شين-أن.

إذا تأملت مسطحات المياه الضحلة تستطيع رؤية الكائنات البحرية الحية التي يصعب رؤيتها عادةً مثل سمكة نطاط الطين، وسرطان البحر أبيض الأرجل وغيرها، تصدر أصواتاً مختلفة كلما تحركت. خاصة صوت سمكة نطاط الطين يملأ المسطح. وتعد مسطحات شين-أن هي المكان الوحيد الذي تستطيع مشاهدة هذه السمكة من خلاله في الفترة بين شهر أبريل حتى أكتوبر.

وأخبرنا المعلق كوان قائلاً "سمكة نطاط البحر التي تعيش داخل وخارج المياه تتنافس فيما بينها عندما تنحصر المياه في فترة الجزر عن طريق القفز بدفع جسدها في أنحاء المسطح، وظهر مصطلح ’مشقة فارغة‘ بلهجة مقاطعة جولا الجنوبية مستوحى من سمكة نطاط البحر التي تتنافس وتبذل هذا الجهد بلا هدف معين".

الصورة تظهر منظر بانورامي لطريق جزيرة هوا وجزيرة نو-دو بساحل شين-أن. ويمكن مشاهدة سمكة نطاط البحر إذا زرت الشاطئ في وقت الجزر. (الصورة من إدارة ساحل شين-أن)

ويمكن سماع الأصوات الصادرة من مسطحات المياه الضحلة بوضوح على الطريق البحري الذي يربط بين الجزر. ويظهر الطريق البحري المعروف باسم ’طريق نو-دو‘ بين الجزر عندما تنحسر المياه مرتين يومياً على ساحل شين-أن. وهو طريق صنعه السكان المحليين منذ قديم الزمان بسبب صعوبة التنقل بين الجزر من خلال وضع الصخور الكبيرة فوق بعضها كلما انحسرت المياه. وعلى الرغم من أن الطريق الذي يربط بين جزيرة بان-وول وجزيرة باك-جي المسمى بطريق ’جونغ-نو-دو‘ لا يمكن مشاهدته إلا عند انحسار المد حيث تم الحفاظ على حالته الأصلية، إلا أن طريق ’نو-دو‘ الذي يربط بين جزيرة جينغ وجزيرة هوا تم إعادة انشاؤه مرة اخرى منذ عامين حتى يستطيع المشاة والسيارات المرور عليه أثناء المد والجزر معاً مما ساهم في التنقل بين الجزيرتين في اي وقت على مدار العام.

الصورة تظهر سمك نطاط الطين وسلطعون كماني أبيض الأرجل. ويتميز ذكر هذا السلطعون بكبر أحد مخالبه عن الاخرى ولونها الأبيض. (الصورة من إدارة ساحل شين-أن)

ولا نستطيع ألا نذكر مسطحات المياه الضحلة عندما نذكر ساحل شين-أن الواقع في جنوب غرب كوريا. وتصل مساحة مسطحات المياه الضحلة في ساحل شين-أن إلى 378 كيلومتر مربع وهو ما يعادل حوالي نصف مساحة مدينة سيئول وهلا أكبر منطق محمية للأراضي الضحلة في جميع أنحاء البلاد. وتعد مسطحات المياه الضحلة بساحل شين-أن أحد المسطحات التي تم تسجيلها العام الماضي في قائمة اليونسكو كمحمية طبيعية كتراث طبيعي. ويعمل السكان المحليين بشكل أساسي في الزراعة وصيد الأسماك لذلك تعتبر المنطقة نظيفة لخلوها من المرافق الضارة. وإذا كنت تود الاستمتاع بالطبيعة الخلابة فقد يكون هذا سبب قوي لزيارة شين-أن.

مسطحات المد والجزر وحقول ملح البحر

وتمنحنا المسطحات الصحية النظيفة هدية. وهي ملح البحر الذي يتم استخلاصه من مسطحات مياه البحر الضحلة المحجوزة في حقول استخراج الملح. ويوجد في ساحل شين-أن ما يقارب 800 حقل ملح. ويقع أكثرهم في جزيرة شين-إي وجزيرة بي-غم. لذلك قمت بتأجير دراجة كهربائية من مكتب إدارة المنطقة وذهبت إلى جزيرة بي-غم التي تحتوي على أكثر من 140 حقل ملح. وكلما قدت الدراجة للأمام أجد نفسي محاطة من الجانبين بحقول استخلاص الملح بلا نهاية. وكنت أريد أن ألتقط صورة للسماء المنعكسة على مسطحات حقول الملح فكنت أقف وأنزل من الدراجة تكراراً حتى مرت ساعة كاملة دون ان أشعر.

الصورة تظهر منظر بانورامي لجزيرة بي-غم. (الصورة من جونغ جو-ري)

وبعد التجول حول حقول استخلاص الملح أصبح لدي فضول حول عملية استخلاص ملح البحر. وعندما زرت حقل ’ماهاتاب‘ الواقع في جزيرة إيم-جا حوالي الساعة 4 مساءاً وهو وقت الذروة لجمع الملح من الحقول. وهذا أفضل وقت لرؤية بلورات الملح تلمع مع أشعة الشمس الساطعة.

الصورة تظهر ملح البحر المجمع من حقول الملح. (الصورة من جونغ جو-ري)

وعندما مسكت كومة من ملح البحر في يدي ونظرت اليها بتمعن وجدت أن كل حبة كانت سميكة وصلبة. وملئ الطعم المالح فمي عندما تذوقت حبة من حبات الملح على طرف لساني. لم يكن مراً بل تبعه طعم معسول في نهايته. وكان طعماً لم أتذوقه في حياتي قط من الملح الصناعي الذي يستخلص من مياه البحر بالكهرباء خلال ساعتين فقط. وقال ’يو أوك-غن‘ رئيس حقل ’ماهاتاب‘ لاستخلاص ملح البحر عن مذاقه "هذا الطعم هبة من البحر ومسطحات المياه الضحلة".

وأكمل المدير يو "عند تخزين مياه البحر التي تبلغ نسبة الملوحة بها 3% في حقول التبخير الأولية، تزداد درجة الملوحة لتتراوح بين 5~6% ونأخذ هذه النتيجة الأولية لنضعها في حقول تبخير الدرجة الثانية حيث تتحول درجة الملوحة إلى 11%، وبعد أن تتكون الصورة النهائية لملح البحر وتصل إلى ارتفاع 0.3 سم في الحقول البلورية يتم نقلها إلى المخازن وتصفيتها من المياه". لذلك يحتاج ملح البحر إلى أسبوعين على الأقل حتى يتم يتكون في صورته النهائية.

ومن مميزات ملح البحر أنه غني بالمعادن والمغنيسيوم. ويرجع الفضل في ذلك أيضاً إلى المسطحات الصحية الطبيعية. وأضاف الرئيس يو "تعد مسطحات المياه الضحلة في شين-أن مسطحات عالية الجودة غنية بالمعادن المتنوعة، وتلعب نبتة الشاي الأخضر الموجودة في حقل تبخير الدرجة الأولى دوراً هاماً في تنقية مياه البحر ورفع جودتها حيث تمتص المياه وتقوم بعملية التمثيل الضوئي فتقوم بدور التبخير الطبيعي والاساسي في تلك المرحلة".

الصورة تظهر نبتة الشاي الأخضر التي نراها بكثرة في حقول استخلاص الملح بساحل شين-أن. وهي نبتة مثيرة للاهتمام بحجم كف الأيد صلبة وعند مضغها تعطي إحساس مشابه لبراعم الأزهار. (الصورة من جونغ جو-ري)

وتعد مسطحات المياه الضحلة بساحل شين-أن مكان به العديد من الأشياء الممتعة للمشاهدة والاستماع والاستمتاع بها. فعند النظر إليها من على بعد نجدها مسطح لؤلؤي رمادي اللون ولكن عند النظر إليها عن كثب نجد بها عالم آخر يعيش فيه العديد من الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الدقيقة. ويحصل الإنسان على ملح البحر الطبيعي من خلالها. فهي هبة يعيش جميع الكائنات الحية من خلالها. ما رأيك في الاستماع إلى قصص مسطحات المياه الضحلة بساحل شين-أن في الأجازة الصيفية لهذا العام؟

etoilejr@korea.kr