صادرات الأعشاب البحرية المجففة (الكيم) والأرز الجاهز سجلت مستويات قياسية في الفترة من يناير إلى أكتوبر من هذا العام وفقا لدائرة الجمارك الكورية. وتُظهر الصورة أجنبيا يشتري الكيم المجفف في سوبر ماركت كبير في دولة قطر. (الصورة من شركة سي جاي جايل جيدانغ)

لي دا-سوم

زادت صادرات الأعشاب البحرية المجففة (الكيم) والأرز المطبوخ هذا العام بأكثر من 20% مقارنة بالعام الماضي، لتصل إلى مستوى قياسي على الإطلاق.

أعلنت دائرة الجمارك الكورية في يوم 29 نوفمبر أن صادرات الكيم في الفترة من يناير إلى أكتوبر من هذا العام زادت بنسبة 20.4% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي لتصل إلى 670 مليون دولار، كما زادت صادرات الأرز الجاهز بنسبة 29.9% لتصل إلى 79 مليون دولار.

وأما الكيم فإن صادراته التراكمية حتى 20 نوفمبر تجاوزت 700 مليون دولار لأول مرة على الإطلاق لتصل إلى 711 مليون دولار. وأكدت دائرة الجمارك الكورية "إذا استمر هذا الاتجاه، فإننا نتوقع أن تتجاوز 800 مليون دولار بحلول أواخر العام".

وتجاوزت صادرات الأرز الجاهز الرقم القياسي الذي سجلته العام الماضي والذي قد بلغ 76 مليون دولار، خلال عشرة أشهر فقط.

وحسب المنتج، فإن الكيم بالمتبل الذي يحظى بشعبية ليس فقط كطبق جانبي ولكن كوجبة خفيفة أيضا، والكيم المجفف الذي يستخدم كمكون للكيمباب والوجبات الخفيفة المصنوعة من الكيم، والأرز سريع التحضير جاءت في المراتب الأولى من حيث حجم الصادرات، بتسجيل 411 مليون دولار و259 مليون دولار و66 مليون دولار على التوالي.

وبالإضافة إلى ذلك، وصل عدد البلدان المستوردة للكيم والأرز الجاهز إلى أعلى مستوى له على الإطلاق. وتم تصدير الكيم إلى 120 دولة حول العالم بما فيها الولايات المتحدة الأمريكية واليابان والصين، والأرز المطبوخ إلى 87 دولة وفي مقدمتها الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا والصين.

وحسب الدولة، كانت الولايات المتحدة هي الوجهة الأولى للكيم الكوري الجنوبي، بقيمة صادراتها 142 مليون دولار، وتلتها اليابان بـ123 مليون دولار والصين بـ88 مليون دولار. وبلغت صادرات الأرز المطبوخ إلى الولايات المتحدة الأمريكية 63 مليون دولار، في حين سجلت صادراتها إلى أستراليا والصين 3 ملايين دولار ومليوني دولار على التوالي.

وفي هذا العام، تم تصدير الكيم لأول مرة إلى أربع دول، بما في ذلك كرواتيا وتنزانيا، والأرز المطبوخ إلى سبع دول، بما فيها كرواتيا ولاتفيا وجمهورية الكونغو الديمقراطية.

وبدورها، قالت دائرة الجمارك الكورية "زاد استهلاك المحتويات الكورية بفضل زيادة استخدام خدمة بث المحتوى عبر الإنترنت (خدمة أو تي تي) في جميع أنحاء العالم بعد انتشار فيروس كورونا، مما أدى إلى ظهور الموجة الكورية، وزيادة شعبية ’كي-فود (الأطعمة الكورية)‘"، مضيفة "جاء ذلك بفضل الجهود الحثيثة للشركات الكورية مثل إطلاق منتجات مناسبة للظروف المحلية".


dlektha0319@korea.kr