قيمة الصادرات التراكمية للأعشاب البحرية المجففة الكورية ’كيم‘ هذا العام بلغت حوالي 700.89 مليون دولار، وهو أعلى مستوى لها على الإطلاق. (الصورة من أي كليك آرت) (يُحظر النسخ غير المصرح به أو إعادة توزيع الصورة أعلاها وفقا لقانون حقوق النشر)

كيم سون-آه

تجاوزت قيمة الصادرات التراكمية للأعشاب البحرية المجففة الكورية ’كيم‘ هذا العام 700 مليون دولار، لتصل إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق.

أعلنت وزارة المحيطات والمصايد أمس الاثنين أن إجمالي الصادرات التراكمية للكيم لهذا العام بلغ حوالي 708.9 مليون دولار في يوم 10 من الشهر الجاري. ويعد هذا أعلى مستوى لها على الإطلاق، متجاوزا الرقم القياسي السابق البالغ 690 مليون دولار في عام 2021.

وقد تجاوزت قيمة صادرات الكيم 100 مليون دولار لأول مرة في عام 2010 لتصل إلى 110 ملايين دولار. وبعدها ارتفعت إلى 300 مليون دولار في عام 2015، و510 ملايين دولار في عام 2017، و690 مليون دولار في عام 2021 بشكل متتالي، قبل أن تنخفض إلى 650 مليون دولار في العام الماضي.

وقد تضاعف عدد وجهات تصدير الكيم من 64 دولة في عام 2010 إلى 120 دولة هذا العام.

وعلى وجه الخصوص، زادت صادرات الكيم إلى الولايات المتحدة، الدولة الأولى المستوردة له، بنسبة 8.3% مقارنة بالعام الماضي لتصل إلى 143 مليون دولار. وبالإضافة إلى ذلك، توسع نطاق الدول المستوردة للكيم ليشمل جنوب شرق آسيا وأوروبا.

وأشارت وزارة المحيطات والمصايد "في الماضي، كان الكيم يستهلك بشكل أساسي كطبق جانبي للأرز، ولكنه في الآونة الأخيرة، أصبح شائعا في الخارج كغذاء صحي منخفض السعرات الحرارية، وينمو سوق الأعشاب البحرية المجففة العالمية بسرعة".

وتخطط الحكومة لتحقيق صادرات من الكيم بقيمة مليار دولار بحلول عام 2027.

sofiakim218@korea.kr