صور مختلفة لحديقة بيت السفير الكوري قبل بدء الفعالية. (تصوير: دنيا محسن حسن)

بقلم مراسلة كوريا نت الفخرية المصرية دنيا محسن حسن

في أمسية مميزة ورائعة، تحت عنوان «ليلة الطعام الكوري 2026: تذوق كوريا واستمتعوا بالأجواء»، تم استضافة فئتين من المشاركين، هما المراسلون الفخريون والكيه إنفلونسرز، الذين قاموا بالتسجيل المسبق، وذلك في بيت السفير الكوري بمنطقة المعادي، يوم الأربعاء 6 مايو 2026، في تمام الساعة السادسة مساءً وحتى التاسعة مساءً.

وكان الهدف من تلك الفعالية الرائعة هو تحويل اهتمام المستهلك المصري بالطعام الكوري إلى عمليات شراء فعلية من خلال التجربة، ودعم دخول شركات الطعام الكوري إلى السوق المصري، بالإضافة إلى إنشاء العديد من فرص التواصل والتعاون بين الشركات الكورية والمصرية؛ حيث شاركت 17 شركة كورية رائدة، وقدمَت منتجات وسناكات كورية أصلية وحلال، كما تم عرض العديد من المنتجات والمكملات والفيتامينات الخاصة بالعناية بالبشرة والشعر والصحة.

صور مختلفة للعديد من الشركات التي شاركت في الفعالية. (تصوير: دنيا محسن حسن)

لنتعرف سويًا على أسماء الشركات والمنتجات التي تم تقديمها: شاركت شركة «داموو» بمجموعة من ثلاثة أنواع من النامول (الخضروات المتبلة المستخدمة في تحضير طبق البيبيمباب الكوري)، كما قدمت شركة «دامته» شاي الجوز واللوز، وهو من المشروبات الكورية التقليدية ذات الطابع الصحي. وعرضت شركة «ديسانغ» الراميون الكوري الشهير (النودلز)، بينما قدمت شركة «سيمبيو» معجون الفلفل الأحمر العضوي المعروف بـ«الغوتشوجانغ»، وهو مكون أساسي في المطبخ الكوري.

وشاركت شركة «سويت دو» بمكملات بروبيوتيك الألوفيرا «لاكتوبيو»، في حين قدمت شركة «نوكتشاون» شاي الليمون بالعسل. كما عرضت شركة «ديريجن» جبنة كامامبير قابلة للعصر، وقدمت شركة «أورايون» فطيرة الشوكولاتة الشهيرة. وشاركت شركة «نيوترى ون» بمكمل الكولاجين منخفض الجزيئات، بينما قدمت شركة «باريس كرواسون» لفائف الشوكولاتة السويسرية. وعرضت شركة «بينجري» آيس كريم «ميلونا» بنكهة الشمام، في حين قدمت شركة «جونغ فود» مشروب الفاصوليا السوداء عالي البروتين. وشاركت شركة «يونغ بونغ» بمنتج «التيوكبوكي» (كعك الأرز الحار الكوري)، بينما قدمت شركة «بي آند إس» مسحوق كريمة نباتي. كما عرضت شركة «نونغشيم» نودلز «شين راميُن» الشهيرة، وقدمت شركة «سي إم إف آند بي» شوربة الفطر الطبيعية. وأخيرًا، شاركت شركة «سي جيه تشيل جيدانغ» بمجموعة من اللفائف السويسرية المتنوعة.

صورة مميزة لمشروب الحليب بالموز المشهور في كوريا. (تصوير: دنيا محسن حسن)

ثم هيا بنا لنتعرف سويًا كيف قضينا تلك الذكرى التي لا تُنسى. في ذلك اليوم، سارعت مع أصدقائي بالتجهيز مسبقًا، وبالفعل انطلقنا إلى الحديقة الخارجية لمقر إقامة السفير، لنتعرف على أجواء اليوم المميزة. في البداية وصلنا، ثم تم التأكد من الدعوات المُرسلة، وبعد ذلك كأننا دخلنا إلى عالم الطعام الكوري؛ حيث كانت هناك العديد من العربات والأكشاك الخاصة بكل شركة، والعديد من الأطعمة المقدمة، إضافة إلى وجود شخصيات مهمة من المركز الثقافي الكوري والتلفزيون المصري، وعدد من الطاولات في الحديقة مع توزيع مشروبات مختلفة على الحاضرين.

ولنتعرف سويًا على حفل افتتاح فعالية تذوق الطعام الكوري؛ في البداية، ألقى القائم بأعمال السفارة، كيم هون، كلمة أكد فيها قوة العلاقات بين مصر وكوريا، وأن هناك العديد من الفعاليات التي ستقام مستقبلاً بهدف التعرف العميق على الثقافة. ثم تلتها كلمة من رئيس مؤسسة كوريا-أفريقيا، كيم يونغ-تشاي، ثم كلمة رئيس جمعية الصناعات الغذائية الكورية، بارك جين-سون، حيث أكدوا جميعًا أهمية السوق المصري ومدى التأثر المتزايد بالثقافة والطعام الكوري. وأرى أنها كانت فرصة مميزة جدًا لتجربة العديد من الأطعمة التي كنا نراها فقط في الدراما الكورية.

صورة توضح كلمة مقدم الفعالية والقائم بالأعمال والرؤساء قبل بدء الفعالية. (تصوير: دنيا محسن حسن)

ثم بعد ذلك تم تقديم عروض كورية فنية تقليدية متنوعة، ولم تخلُ الأمسية من أغنية التراث الكوري الشهيرة «أريرانغ». وبعد انتهاء الفقرة الافتتاحية والفنية، بدأت الفقرة التي أطلقت عليها «رحلة إلى كوريا داخل الأراضي المصرية»، حيث تجولت مع أصدقائي بين الأكشاك الكورية، وجربنا مختلف الأطعمة والمكملات، وكان من أجمل ما في التجربة أنها منتجات حلال. وبالفعل استمتعنا كثيرًا بتلك الأمسية الرائعة، مع الحصول على العديد من الهدايا ومنتجات الطعام الكوري.

صورة توضح الفرقة الكورية التقليدية أثناء العرض. (تصوير: دنيا محسن حسن)

وفي الختام، تبقى هذه الليلة ليست مجرد فعالية، بل نافذة فتحت لنا باب كوريا من قلب القاهرة، وذكريات ستظل تنبض في الذاكرة كأنها رحلة قصيرة إلى عالم آخر لا يُنسى.


dusrud21@korea.kr

هذه المقالة كتبت بواسطة المراسلين الفخريين. مراسلونا الفخريون هم مجموعة من المراسلين حول العالم يشاركون شغفهم وحبهم لكوريا وثقافتها.