بقلم مراسلة كوريا.نت الفخرية المصرية
الفيديو = ندى طاهر
دائماً ما يعجبني في ثقافة الطعام الكوري هو وجود العديد من الأطباق الجانبية في أي وجبة , يهتمون بوجود أصناف متنوعة بنكهات مختلفة تجعلك تستمتع بتناول الطعام . البيض هو من أكثر المكونات التي لاحظت استخدامها بكثرة لدى الكوريين عند إعداد الطعام لذلك اليوم قمت بإعداد وصفة سهلة و سريعة من الأطباق الجانبية المعروفة بالمطبخ الكوري و هو ملفوف البيض , قمت بصنع نوعين مختلفين , الأول يتكون من البيض و الجزر و البصل و الثاني يحتوي على البيض و الطحالب البحرية.
|
كيف نعد ملفوف البيض الكوري :
|
kyd1991@korea.kr
هذه المقالة كتبت بواسطة المراسلين الفخريين. مراسلينا الفخريين هم مجموعة من المراسلين حول العالم يشاركون شغفهم وحبهم لكوريا مع كوريا.نت.